コース詳細
【THE ICON 乾杯シャンパン付 全10品/13000円】ジュスコノアールの全てを注ぎ込んだ看板コース
13,000円(税込)
- 4品
- 2～24名
ジュスコノアールの全てを注ぎ込んだ。【THE ICON】瞬間燻製の鰹やフォアグラのテリーヌ、厳選素材を活かした選べるメインディッシュなど、どれもがジュスコノアールの真髄を体現しています。メインの黒毛和牛ローストビーフとフォアグラのソテー黒トリュフが織りなす贅沢な一皿は、食材と技術の融合が生み出す至極の味わい。【THE ICON】で、心に響くひとときをお楽しみください。
コースメニュー
1品目乾杯 シャンパン または シーズナルノンアルカクテル
2-3品目 おもてなしの2品
-シナモン香るパニスキャビアのせ
-お豆腐のブルーテ
4 品目 おかわり自由の2種のパンと自家製トリュフオイル
5品目 淡路玉ねぎのムースと丁寧にとったビーフコンソメのジュレ
6品目 トリュフ香るウフ・ポシェ
7品目 フォアグラのムース
8品目 旬の魚のソテー
9品目 黒毛和牛 クリ（トップショルダー）のローストビーフとフォアグラのソテー 黒トリュフかけ
10品目 Noir Veloute（ノワール ヴルテ）
ジュスコノアールの濃厚で滑らかなショコラ
- 予約可能時間
- 11:00～20:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日23時まで
このコースで使えるクーポン
2025/12/04 更新
