Jusqu’au noir （隠れ家フレンチ/ジュスコノアール）

1-2품목 환대의 2품

- 계피 향기 파니스 캐비어

- 두부의 블루테

3품목 따로 자유의 2종의 빵과 수제 트러플 오일

4 품목 아와지 양파의 무스와 정중하게 취한 쇠고기 콩소메의 줄레

5품목 포아그라 테린

6 품목 제철 생선 소테 다시마 oil 소스

7품목 선택할 수 있는 메인

・흑모 일본소 햄버거 스테이크

・신위 돼지의 로스트

또는

・흑모 와규 호호 고기의 레드 와인 조림 +600

・5종의 버섯 향기의 가란틴 +600

·참치 뺨 그릴 탭나드 소스를 곁들여 +600

・흑털 일본소 로스트 비프 Jusquau noir style +1000

・포아그라의 소테와 흑털 일본소의 로스트 비프

・흑모 와규 모모 고기의 로스트 +5100

・구마모토 아카규 모모 고기의 1파운드 스테이크 +6500

8품목 선택할 수 있는 디저트

바닐라 아이스와 컴포트

또는

◆Noir Veloutesprot(느와르 브르테) +400

Jusqu'au noir의 농후하고 부드러운 초콜릿

◆ 이번 달 디저트 +400