Jusqu’au noir （隠れ家フレンチ/ジュスコノアール）

第一项：选择吐司饮料

起泡酒或鸡尾酒

非酒精鸡尾酒

2-3 件：2 道招待菜肴

肉桂味的帕尼斯鱼子酱

-豆腐布鲁蒂尼

第四道菜：两种面包，无限续加，配自制松露油

第五道菜：淡路洋葱慕斯和精心制作的牛肉清汤冻

或者◆鹅肝酱+1000

6道菜 选择您的主菜

・日本黑毛牛肉汉堡牛排

・烤神居猪肉

或

・红酒炖黑和牛脸颊肉 +600

・五种蘑菇肉冻 +600

・烤金枪鱼脸颊肉配橄榄酱 +600

・日式黑皮烤牛肉 Jusquau Noir Style +1000

・香煎鹅肝配烤日本黑毛牛及黑松露 +3800

・烤日本黑毛牛腿肉 +5100

・1磅熊本赤牛大腿牛排 +6500

第七项：今日烘焙食品和咖啡馆

咖啡（免费续杯）、茶、路易波士茶

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可选择吐司饮料

◆ 卡瓦起泡酒 ◆ 自制蜂蜜柠檬酸酒

◆白桃贝里尼（无酒精） ◆路易波士菠萝（无酒精）

◆精选起泡酒：古斯塔夫·洛伦兹 - 阿尔萨斯起泡酒 +500

◆自家香槟：Domaine Marie Demais 传统香槟+1400